30 años de Frutas y Verduras: Juice Plus+ Essentials

Todos hemos oído el dicho: lo único constante en la vida es el cambio. Y la mayoría de las veces es cierto. Pero en Juice Plus+, nuestro enfoque fundamental sobre lo saludable, que resalta la importancia de la fruta y la verdura, rompe con todos los esquemas.

Al celebrar el 30 aniversario de nuestras cápsulas Juice Plus+ Essentials Selección de Frutas y Verduras, también celebramos algo que ha permanecido inalterable durante décadas. Las modas y las tendencias han ido y venido, pero para nosotros, todo gira en torno a los nutrientes clave que aportan las frutas y las verduras.

Para echar un vistazo detrás del telón a la historia de dos productos clave de Juice Plus+, hablamos con Liza Pepple, Senior Director, Global Product Development, para ver cómo su equipo da vida a nuestro enfoque fundamental de un estilo de vida saludable. ¡Vamos a empezar!

Perfeccionando nuestra Selección Juice Plus+ 

En la actualidad, Juice Plus+ Essentials Selección de Frutas y Verduras ayudan a millones de personas a alcanzar sus objetivos nutricionales, y nuestra búsqueda de mejores ingredientes y nutrientes nunca se detiene.

"Lo bueno de Juice Plus+ es que cambia ligeramente a lo largo de los años", dice Pepple. "Para mí, el enfoque es coherente, pero eso no significa que estemos estancados", afirma. "Buscamos constantemente el siguiente mejor ingrediente para mejorar una técnica de fabricación o añadir más valor nutritivo".

Por ejemplo, la fórmula original de la Selección de Frutas Juice Plus+ Essentials contenía papaya. Sin embargo, fue necesario introducir modificaciones genéticas en las plantas de papaya para evitar virus que podrían diezmar cosechas enteras.

"No queríamos OMG en nuestros productos, así que los cambiamos por mango", señala Pepple. La dedicación a mantener sus productos sin OMG hizo que Juice Plus+ mantuviera el mismo enfoque, aunque tuvieran que cambiar los ingredientes concretos.

"Hemos sustituido el ácido fólico por extracto de cáscara de limón, que es mucho más natural", menciona Pepple. "También hemos empezado a utilizar extracto de cereza acerola para sustituir la vitamina C añadida y una mezcla de carotenoides mixtos en lugar de solo betacaroteno".

Juice Plus+ Essentials: De vuelta a los orígenes

Desde nuestros comienzos en 1970, hemos aspirado a ayudar a cualquier persona a mejorar su estilo de vida, y ahora estamos presentes en más de 20 países de todo el mundo.  

En 1992, se concibió la fórmula de las cápsulas Juice Plus+ Essentials Selección de Frutas y Verduras que conocemos hoy en día, basada en el clásico consejo nutricional que hemos oído en las mesas durante años: "come fruta y verdura". Como apoyo a la vida cotidiana, las cápsulas pretendían cubrir el vacío existente entre lo que todos deberíamos comer -y lo que comemos- al día.

La producción de esta fórmula inicial  comenzó en 1993 en EE.UU. y se implantó en la UE un año después, el mismo año en que se inició la investigación clínica de nuestros productos. Dimos prioridad a la investigación clínica de los productos Juice Plus+ a partir de la fórmula inicial, que incluía frutas y verduras reales y algunas vitaminas adicionales que ya estaban presentes en los ingredientes naturales. Orgullosos de obtener un respaldo probado de la eficacia de nuestros productos, vimos publicada nuestra primera investigación clínica en 1995.

Adaptación de los productos Juice Plus+ y de nuestro proceso

Los inicios de las cápsulas Juice Plus+ Essentials Selección de Frutas y Verduras sentaron las bases de un enfoque clave centrado en la salud y la nutrición que se ha mantenido inalterado durante las últimas tres décadas. Sin embargo, para garantizar la eficacia de este enfoque es necesario investigar y desarrollar constantemente.

Por ejemplo, Pepple recuerda un cambio clave que se produjo a finales de la década de 1990. Al cambiar la normativa estadounidense sobre zumos, reconsideramos nuestro planteamiento de fabricación. Originalmente, las cápsulas se formaban a partir de zumo deshidratado. Sin embargo, los nuevos requisitos de pasteurización harían que algunos nutrientes sensibles al calor se redujeran durante ese proceso. Para racionalizar la producción, este nuevo proceso se extendió a todos los mercados mundiales.

Nuestro equipo descubrió que la mejor manera de ayudar a preservar el valor nutritivo de nuestros ingredientes era hacer puré de frutas y verduras enteras, manteniendo intactos la pulpa y el zumo. Esto resultó mejorar aún más la fórmula, y es la forma en que enfocamos la fabricación hoy en día. Esto ayuda a garantizar que quienes toman Juice Plus+ obtengan la mejor nutrición posible en cada paso del proceso, desde el abastecimiento de ingredientes hasta la fabricación. 

¿Listo para empezar con Juice Plus+ Essentials?

A la hora de la verdad, la fruta y la verdura son la base de cualquier dieta saludable, y así lo hemos entendido desde el principio. Desde una fórmula que se remonta a 1993 hasta el día de hoy, nuestro enfoque no ha cambiado.

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